บทความน่ารู้

สัตว์เคี้ยวเอื้อง เช่น โค กระบือ แพะ และแกะ เป็นสัตว์ที่กินพืชเป็นอาหารหลัก ระบบทางเดินอาหารจึงมีความซับซ้อนกว่าสัตว์กระเพาะเดี่ยว ระบบทางเดินอาหารประกอบด้วยท่อทางเดินอาหารและอวัยวะที่เกี่ยวข้อง ลำดับการทำงานของร่างกายการนำอาหารเข้าสู่ปาก (prehension) การเคี้ยว (mastication หรือ chewing) การกลืน (swallowing) การเคี้ยวเอื้อง (rumination) การย่อยอาหาร (digestion) การดูดซึมโภชนะ (absorption) รวมถึงการหลั่งฮอร์โมนในระบบทางเดินอาหาร และการขับถ่ายของเสีย (excretion) ออกจากร่างกาย

ในบรรดาวัตถุดิบอาหารสัตว์ วัตถุดิบกลุ่มหนึ่งที่มีความสำคัญและจำเป็นต้องมีการเสริมลงในสูตรอาหาร เนื่องจากมีไม่เพียงพอจากวัตถุดิบหลัก ๆ ทั่วไป ได้แก่ กรดอะมิโน ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่า กรดอะมิโนต่าง ๆ มีความสำคัญต่อประสิทธิภาพการเจริญเติบโต การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน รวมถึงประสิทธิภาพทางระบบสืบพันธุ์ของสัตว์ด้วย

แมลงวันบ้าน Musca domestica เป็นสัตว์พาหะทั้งในฟาร์มและในบ้านเรือน การเพิ่มจำนวนอย่างมากของแมลงวันในโรงเรือนเลี้ยงสัตว์ปีกไม่สามารถยอมรับได้ด้วยเหตุผลหลาย ๆ อย่าง เช่น พวกมันสร้างความรำคาญต่อคนงานและยังเป็นพาหะของโรคอีกด้วย